Gotowanie. Strona 5

Ciasto inspirowane kuchnią japońską można łatwo przygotować w domu, mieszając mąkę kukurydzianą i ryżową. Po wypróbowaniu gromadnika smażonego w głębokim tłuszczu raczej nie będziesz chciał wrócić do opcji „patelni”. Tempura z mąki mieszanej smakuje lepiej niż zwykłe ciasto mączne

Z makreli można przyrządzać różnorodne potrawy, zarówno gotowane, pieczone, jak i smażone. Ale każdy, kto kocha tę rybę, wie, że przy tych metodach gotowania często okazuje się trochę wytrawny. Najsmaczniejszą i tłustą przekąskę z makreli uzyskujemy, gdy

Czy próbowałeś sam marynować smalec lub mostek? To całkiem proste! Poza tym to też się opłaca! Nie tylko zaoszczędzisz pieniądze, ale także mostek będzie ugotowany według Twoich upodobań.

Kapusta kiszona to doskonały dodatek do dań ziemniaczanych w codziennym menu większości rosyjskich rodzin, a także źródło błonnika, minerałów, witamin, w tym niezwykle ważnej dla organizmu człowieka witaminy C.

Pyszny i oryginalny deser - pyszne naleśniki cynamonowe - można przygotować ze zwykłej dyni. Te zdrowe warzywa sprzedawane są od początku jesieni aż do końca wiosny, uprawia je wielu letnich mieszkańców. Możesz przechowywać zbiory dyni bezpośrednio w kuchni, w

W większości przypadków gospodynie domowe pieczą kurczaka zmieszanego z ziemniakami lub w torbie do pieczenia. Dzięki tej metodzie kurczak okaże się bardziej ugotowany, a nawet papkowaty. Każdy zna ten smak. Ale powinieneś wziąć te same składniki i gotować według

Z mrożonej lub świeżo złowionej makreli powstaje bardzo smaczna i aromatyczna solona ryba, której można spróbować już dzień po soleniu. Dzięki dodatkowi oleju słonecznikowego do zalewy, w której solona jest ryba (można użyć

Wiele przepisów na solenie smalcu wymaga jego wstępnego ugotowania. W rezultacie okazuje się miękki, ale zupełnie inny niż solenie na sucho. Proponowany przepis pozwala marynować go w solance bez gotowania, a mimo to uzyskać miękką skórkę.

Absolutnie każdy może przygotować chrupiące czeburki, takie jak czeburek w domu.Aby to zrobić, musisz zagnieść proste ciasto i odpowiednio przygotować mięso mielone. Czeburki według tego przepisu można usmażyć od razu, a niektóre można zamrozić i później

Chipsy ziemniaczane można przygotować w domu, ale w tym celu obrane bulwy należy pokroić bardzo cienko. Robienie tego nożem jest trudne i czasochłonne. Jeśli wykonasz kombinację proponowanego projektu, użyj go do pokrojenia ziemniaków na najcieńsze

Jeśli masz w ogrodzie własną wędzarnię, a w zamrażarce znajduje się mrożony różowy łosoś, to gorąco polecam wędzenie go na gorąco. W końcu ta przekąska może nie tylko w pełni zastąpić świąteczne i

Ten przepis na kebab jest prosty, nie wymaga wyszukanych składników i ma niepowtarzalny, nostalgiczny smak sowieckiego dzieciństwa. Przygotowali go nasi rodzice i dziadkowie w czasach ZSRR, kiedy wszystko było

Prawdziwa gotowana wieprzowina, która bez rozbijania się na małe kawałki jest krojona w cienkie plasterki i w każdej chwili gotowa zastąpić kupną kiełbasę, jest przygotowywana nie tylko prosto, ale „super prosto”. Do tego potrzebny będzie zwykły słoik. Więc wszystko gra

Chciałbym Państwu przedstawić udka z kurczaka pieczone w piekarniku na ruszcie. Według tego przepisu okazują się bardzo smaczne i mają chrupiącą, piękną skórkę.Jednocześnie ich przygotowanie zajmie Ci minimum wysiłku, a wynik będzie tego wart.

Wszystkim miłośnikom grzybów proponujemy zaopatrzyć się w niewielki zapas suszonych pieczarek. Na szczęście ten wspaniały produkt można łatwo znaleźć w prawie każdym dużym sklepie lub na najbliższym targu. W przeciwieństwie do świeżych, suszone pieczarki są wygodne, ponieważ

Marzysz o chociaż małym ogródku ziołowym? Co więcej, czy możesz mieć świeże warzywa przez cały rok? Bez problemu! I chociaż niektóre rośliny zielne nie przeżywają zbyt dobrze zimy z powodu braku światła słonecznego, niektóre nadal można uprawiać.

Dziś proponujemy zrobić własny proszek grzybowy z pieczarek. Produkt można stosować jako aromatyczną przyprawę przy przygotowywaniu sosów i sałatek, pierwszego i drugiego dania. A jeśli dodasz go z solą i kilkoma pikantnymi

Buraki mrożone na zimę to wspaniały i wygodny preparat, który można wykorzystać do przygotowania pierwszego i drugiego dania bez ich rozmrażania. Najważniejsze jest to, że buraki są mrożone w małych porcjach i w jednym pojemniku lub torbie.

Dania mięsne najlepiej gotować na żeliwnej patelni bez powłoki nieprzywierającej. Jednak wiele osób odmawia tego, ponieważ jest trudny do mycia.Przyjrzyjmy się, jak prawidłowo dbać o patelnię żeliwną, aby nie trzeba było jej później zeskrobywać

Nowoczesne przepisy na grilla opierają się najczęściej na przyprawach kupowanych w małych sklepach. W rezultacie doświadczają mniej naturalnego smaku mięsa. Jeśli masz dość takich przepisów z jasnymi przyprawami, spróbuj ugotować grilla w staromodny sposób

Szczerze mówiąc, churros to bardzo smaczny deser. Ponadto jego przygotowanie nie wymaga drogich składników i nie zajmuje dużo czasu. Nie ma tu potrzeby mierzenia temperatury ciasta czy oleju, poza szpatułką, dwiema patelniami i

Cukinia to nie tylko składnik do przygotowywania gulaszów warzywnych, ale także deserów. Można z nich przygotować słodkie, pyszne kandyzowane owoce o dowolnym smaku owocowym. To zdrowy przysmak, który można zastąpić słodyczami.

Dynia to nie tylko bardzo zdrowy owoc, ale także bardzo smaczny. Teraz poznasz przepis na zrobienie dwóch pysznych słodyczy z jednej dyni. Ten przysmak zachwyci nie tylko Ciebie doskonałym smakiem, ale przede wszystkim Twoje dzieci.

Suszone pomidory to doskonała przystawka na świątecznym stole, wywodząca się z kuchni śródziemnomorskiej. W tych krajach pomidory suszone w ciepłych promieniach słonecznych Włoch, Hiszpanii i Grecji nauczyły się być dodawane do wielu potraw. Naprawdę,