Gotowanie pysznego obiadu dla całej rodziny w 30 minut to nie fantazja, ale niesamowita rzeczywistość. Oto niesamowity przepis na zbilansowany obiad przygotowany na jednej patelni.
Bardzo soczyste kotleciki z kurczaka i ziemniaków duszone w sosie pomidorowym po prostu rozpływają się w ustach.
Składniki
- Pierś z kurczaka - 1 szt.
- Cebula - 1 szt.
- Ziemniaki średnie - 3 szt.
- Sól pieprz.
- Przecier pomidorowy - 3 łyżeczki.
- Olej roślinny do smażenia.
- Pietruszka, koperek.
Szybki przepis na obiad
Musisz wziąć jeden filet z kurczaka i drobno posiekać nożem. Najpierw pokroić w cienkie plasterki, a następnie pokroić te plasterki w małą kostkę.
Na torze zetrzyj 1 cebulę i 3 ziemniaki. Wszystko wkładamy do głębokiego talerza.
Następnie dodać 1 jajko, sól, pieprz i wszystko dobrze wymieszać.
Rozsmaruj tę masę dużą łyżką, niczym naleśniki, na rozgrzanej i naoliwionej patelni.
Smażymy 2-3 minuty z jednej strony.
Odwróć się i kontynuuj smażenie po drugiej stronie przez kolejne 2-3 minuty.
Przygotuj sos: wymieszaj 200 ml. ciepła woda z 3 łyżkami koncentratu pomidorowego.i napełnij nasze kotlety.
Dusić na małym ogniu przez 15-20 minut. Przed podaniem dodać posiekane zioła.
To bardzo smaczne, zdrowe, bardzo soczyste i co najważniejsze szybkie danie, które nadaje się dla całej rodziny.
Twoja rodzina na pewno będzie Ci wdzięczna za taki obiad! Smacznego!
Obejrzyj wideo
Zobacz jak możesz zrobić szybki obiad z kapusty i kaszy gryczanej - https://pln.washerhouse.com/6898-grechka-i-kapusta-ochen-bystryj-i-neobychnyj-recept-uzhina-kotoryj-vsegda-spasaet.html
