Ale tutaj pojawia się problem, ponieważ aby pokroić ziemniaki w spiralę, potrzebujesz specjalne urządzenie do krojenia.
Bez problemu. Teraz zobaczysz, jak zwykłym nożem pociąć dowolne warzywo w spiralę i to jeszcze szybciej niż za pomocą urządzenia!
Będzie potrzebował
- Dwie deski kuchenne, jedna większa, druga mniejsza. Cóż, w zasadzie możesz sobie z tym poradzić, jeśli pokroisz go na stole.
- Nóż kuchenny.
Ziemniaki pokroić w spirale nożem
Albo na dużej desce, albo po prostu połóż małą deskę do krojenia na stole. Powinien mieć grubość większą niż 0,5 cm, ponieważ będzie pełnił rolę ogranicznika.
Ziemniaki ułóż obok deski i pokrój je prostopadle do deski na częste, cienkie plasterki. Nóż porusza się równolegle do stołu i nie jest doprowadzony do końca, ponieważ spoczywa na desce.Ogólnie plastry nie są cięte do końca, są cięte na akordeon.
Następnie, po całkowitym przekrojeniu jednej strony, obróć ziemniaka o 180 stopni. I wycinamy to w ten sam sposób z drugiej strony, ale tylko lekko ukośnie, około 30 stopni. Dlatego nacięcia z różnych stron nie będą się spotykać, a owoc nie rozpadnie się na pół.
Po przecięciu drugiej strony ziemniaki można rozciągnąć.
Oto cała tajemnica. Przygotowanie jednego owocu zajęło mniej niż minutę. Następnie weź następny i powtarzaj, aż odetniemy żądaną ilość.
Teraz możesz posolić spirale, dodać ulubione przyprawy, posmarować je olejem roślinnym i włożyć do piekarnika. Lub, jak już wspomniano, smaż go w głębokim tłuszczu. Świetnie byłoby też nałożyć je na szaszłyki i usmażyć na grillu.
Proszę i częściej zaskocz swoją rodzinę i znajomych! Cześć wszystkim!
