Dietetyczna kiełbasa z kurczaka

Decydując się na zdrowe odżywianie, okazuje się, że musisz zrezygnować z wielu ulubionych potraw. Należą do nich takie uniwersalne kiełbaski. Przecież kawałek gotowanej kiełbasy był doskonałym rozwiązaniem na szybkie śniadanie lub przekąskę w godzinach pracy.
Dlatego przyda się sprawdzony przepis na gotowaną kiełbasę z piersi kurczaka. Tylko naturalne i zdrowe składniki – same korzyści dla organizmu!
Aby przygotować, potrzebujesz:
- pierś z kurczaka;
- mała cebula;
- kilka ząbków czosnku;
- jedno jajko;
- śmietanka – 1/4 szklanki;
- folia spożywcza;
- przyprawy według uznania.



Z piersi kurczaka usuwa się skórę, filet usuwa się i kroi na małe kawałki.
Do miski blendera włóż pokrojoną pierś z kurczaka, cebulę, czosnek, wlej śmietanę, jajko i dodaj przyprawy (sól, pieprz, papryka, zioła). Wszystkie składniki są ubijane, aż będą gładkie.





Przygotowaną mieloną kiełbasę wykładamy na brzeg folii spożywczej, składamy kilka razy i zawiązujemy brzegi nitką.





Gotuj kiełbasę na średnim ogniu przez pół godziny.Po upieczeniu zdjąć folię spożywczą, ostudzić i pokroić.



Dietetyczna kiełbasa drobiowa to doskonałe rozwiązanie zarówno na przekąskę, jak i zdrowy, białkowy obiad.