Jak zrobić lody na patyku z dowolnych jagód w domu

Wiele osób zna taki przysmak jak lód owocowy. To coś przypominającego lody o smaku mrożonych owoców. Legenda głosi, że przepis na ten deser narodził się zupełnie przez przypadek, za sprawą amerykańskiego chłopca, który gdzieś niedaleko swojego domu zapomniał o szklance napoju gazowanego z drewnianym patykiem. Przez noc napój zamarzł i zamienił się w lody. Obecnie w sklepach można znaleźć lody owocowe o absolutnie dowolnym smaku i dodatkach. Ale w domu łatwo przygotować przysmak, który będzie o wiele smaczniejszy i bardziej naturalny, bez barwników i innych szkodliwych dodatków. Szczególnie interesujący jest przepis na lody owocowe z truskawkowym smoothie. Deser ten, w odróżnieniu od tych przygotowywanych na bazie soków, okazuje się szczególnie smaczny i delikatny w smaku.

Składniki:

• Truskawki – 500 g.
  
• Mleko – 100ml.
  
• Cukier – 50 g.

Jak zrobić lody na patyku z jagód

1. Latem, w okresie dojrzewania truskawek, taki przysmak będzie wybawieniem dla wielu gospodyń domowych. Rezultatem są nie tylko smaczne, ale także zdrowe, niedrogie lody, którymi dzieci są po prostu zachwycone.Zimą nie warto rezygnować z tego przepisu, jeśli masz pod ręką mrożone truskawki. Myjemy świeże jagody, usuwamy działki i zepsute jagody. Za pomocą blendera zamień truskawki w puree.


2. Mrożone jagody z reguły są już przygotowane. Należy je po prostu rozmrozić. Jeżeli były zamrożone w całości to również je rozcieramy. A mrożony, gotowy przecier truskawkowy ułatwia tę pracę.
3. Puree truskawkowe połączyć z cukrem i mlekiem i ubić urządzeniem lub łyżką, ważne, aby cukier się rozpuścił. Możesz wziąć mleko o dowolnej zawartości tłuszczu, w zależności od zawartości kalorii w przysmaku. Ilość cukru można również dostosować do smaku.

4. Włóż masę truskawkową do foremek na lody. Możesz użyć specjalnych pojemników lub wybrać zwykłe odpowiednie naczynia, na przykład plastikowe kubki, wbijając w środek drewniane patyczki. Włożyć na noc do zamrażarki.

5. Przysmak, który stanie się prawdziwym wybawieniem w upalne letnie dni, jest gotowy. Ale trzeba uważać z tym bardzo zimnym deserem, żeby się nie przeziębić.