Materiały:
- butle gazowe – 2 szt.;
- rura 100-120 mm;
- rura profilowana 100x50 mm;
- rura 15-20 mm;
- blacha stalowa 2-3 mm.
Proces produkcji Mangalu
Jako korpus grilla nadaje się mała butla gazowa o pojemności 8 litrów lub większej. Zawór i uchwyty są usuwane. Pojemnik należy oczyścić z farby, ponieważ pod wpływem ogrzewania stopi się i wydziela nieprzyjemny zapach.
Górna pokrywa cylindra jest odcięta. Należy go przyciąć wokół krawędzi, aby ściśle do niego pasował. Wycinane są również w nim i na dnie cylindra otwory na okrągłą rurę.
W rurze bliżej jednej z krawędzi wycina się okienko na rurę o dużym profilu, która umożliwi przedostanie się powietrza do komory spalania grilla.Uprzednio wycięty i przygotowany kapturek cylindra przyspawany jest do jego przeciwległego końca.
Rura posłuży jako noga do grilla, a przyspawana u góry pokrywa będzie pełnić funkcję fałszywego dna. Konieczne jest podniesienie brykietu opałowego wyżej w stronę strefy gotowania.
Teraz rurę wkłada się do cylindra fałszywym dnem do wewnątrz, a podeszwę z nasadki z innego cylindra przyspawa się do jej przeciwległej krawędzi. Następnie sam korpus grilla jest przyspawany do nogi tak, aby fałszywe dno podnosiło go do góry podczas montażu brykietu opałowego.
Do okienka wentylacyjnego w nodze wspawany jest odcinek rury profilowej.
Cylinder o takiej średnicy jest skręcony z blachy stalowej, tak aby zmieścił się w nim brykiet paliwowy. Należy go przyspawać do innej pokrywy lub dna cylindra, wycinając w nim otwór.
Teraz ostatnią część wkłada się do korpusu grilla cylindrem do dołu, a jej grzyb będzie służył jako miska do gotowania. Sam brykiet wpadnie do domowej rury.
Dla wygody górny grzyb można obszyć, spawając pierścień z wygiętej rury. Na dmuchawie w dolnej części umieszczona jest przepustnica powietrza.
Będziesz musiał wykonać składaną poprzeczkę do brykietu paliwowego z blachy stalowej. Będzie służyć jako ruszt dla lepszego dostępu powietrza. Wykonano również duży krzyż do podparcia kraty.
Po pomalowaniu części farbą żaroodporną grill jest gotowy do użycia.
W razie potrzeby można dorobić do niego zwykłe ruszty, aby mógł pracować z węglem lub drobnymi brykietami.
