Przyznaję od razu: pomysł ten nie jest nowy i nie wnikam w jego autorstwo. Ale artykuły, filmy, a nawet całe kursy mistrzowskie na ten temat miały jedną istotną wadę: kompletność informacji. Wszystkie były skąpe, nadgryzione i niekompletne, z opery „tutaj mam dla ciebie pomysł, a potem sam go wymyśl”. Natomiast ja lubię te najbardziej kompletne, przeżute, które można po prostu brać i powtarzać. Dlatego po zebraniu informacji i skompilowaniu ich zrobiłem sobie taki grill z cylindra freonowego: teraz spieszę podzielić się swoim doświadczeniem.
Co musisz przygotować
Będziesz więc potrzebował balonu: Można ich kupić dużo za 50-100 rubli od klimatyzatorów lub rzemieślników serwisujących urządzenia chłodnicze.
Zdecydowanie pusty: otwórz zawór i wypuść pozostałości.
Ten obraz również musisz wydrukować dwukrotnie: nie chcesz później ręcznie zaznaczać dziesiątek otworów.
Ponadto będziesz potrzebować:
- klamka, zdecydowanie drewniana: podczas gotowania pod pokrywką będzie bardzo gorąco;
- Śruby M4, z łbem wpuszczanym, podkładkami, nakrętkami - wszystko około 25 szt. wszyscy;
- wkręty meblowe M6 o długości 100 mm – 4 szt.;
- nakrętki i podkładki do nich, także M6 – 8 szt.;
- dwie pętle, małe, o szerokości 3-4 cm;
- zapięcie żabkowe – 1 szt.;
- mały narożnik lub po prostu kawałek metalu o grubości 2-3 mm i wymiarach 2 na 5 cm na korek.
Następnie z narzędzi: wiertarka; wiertła - 4, 6 i 15 mm: ostatni wziąłem schodkowy; szlifierka z tarczą tnącą (wystarczy jedna) i ściernicą; rdzeń i młotek; klucze do montażu 7 i 13; taśma maskująca i dwustronna; ruletka; znacznik; nożyce.
Możesz obejść się nawet bez imadła: Wystarczy kowadło.
Robienie grilla z cylindra freonowego
Oddziel uchwyt od cylindra. Wstępnie nawiercamy miejsca do zgrzewania punktowego lub po prostu je luzujemy - zdecyduj sam. Następnie odkręcamy (wyłamujemy, odcinamy, w zależności od cylindra) zawór.
Tak, zupełnie zapomniałem, głównym narzędziem nie jest wiertarka ani szlifierka, ale odwrócony stołek. Sprawia, że cięcie i wiercenie okrągłego cylindra jest tak wygodne, jak to możliwe, nie toczy się ani nie przesuwa.
Zaznaczmy to. Obwód pojemnika wynosi 77 cm, optymalny do smażenia mięsa będzie wynosił 2 do 3. Przyklej taśmę i odetnij. Ale nie dotykaj PŁASKIEJ powierzchni cylindra, gdzie jest zaokrąglona. Powinien pozostać jednym kawałkiem, aż do wywiercenia wszystkich otworów.
Następnie przyklej wydrukowane, wycięte matryce i wypełnij otwory,
wywiercić je. Na matrycy nie ma otworów na zawiasy, ponieważ mogą się one różnić, dlatego zaznaczaj zgodnie z lokalizacją. Zdecydowanie ZANIM całkowicie przetniesz pojemnik: w ten sposób możesz lekko podnieść szaszłyk i nadal gotować z zamkniętą pokrywką. Nie zapomnij też o otworach na żabę: będzie tylko jeden, więc umieszczamy ją bliżej środka.
Ale jeśli wywiercimy otwory z tyłu grilla na szaszłyki, to w przedniej części wykonamy trójkątne szczeliny.
Dlatego też docinamy balon (nie bójmy się go zgiąć, połówki i tak będą do siebie pasować) do końca i teraz je wykonujemy.
Usuwamy zadziory: stal jest miękka, będzie ich mnóstwo. Wymontowaną z cylindra klamkę przecinamy na pół (wystarczy zamknąć otwór po wyjętym zaworze) i wiercimy w niej otwory. Zaznaczamy odpowiedzi,
i zbieraj.
Następnie przykręcamy zawiasy, zatyczkę,
żaba,
a także długopis
do pokrywy.
„Poślubiamy” obie połówki,
Odegnij korek lekko do góry, aby grill nie spadł,
i przykręć nogi od śrub meblowych.
Teraz w miejscu, w którym pokrywa grilla jest szczelnie przymocowana, wiercimy i przykręcamy pasującą część żabki.
Grill z cylindra freonowego jest gotowy. Co więcej, wybierając się z nim na łono natury, można włożyć go do środka jako zapas drewna opałowego i węgli,
a także przybory niezbędne do przygotowania aromatycznego kebaba lub soczystego kebaba.
Jednocześnie możesz użyć do tego zarówno klasycznych szaszłyków, jak i rusztu grillowego. Wystarczy wybrać rozmiar ostatnich 20 na 25 cm, aby maksymalnie efektywnie wykorzystać przestrzeń kompaktowego grilla.
Smacznego.
