Kefir - 400 ml
Mąka - 300g
Cukier - 60 g
Proszek kakaowy - 40 g
Jajko - 1 szt.
Soda - 2 g
Sok z cytryny 5 ml
Olej roślinny - 60 ml
Chciałabym podzielić się z Wami przepisem na najsmaczniejsze naleśniki, które przygotowuje się bardzo szybko, a ich smak sprawi, że się w nich zakochacie.
Na początek weź do miski sok z cytryny, jajka i cukier. Następnie dodaj pozostałe produkty - kefir, kakao w proszku, sodę, mąkę. Całość mieszamy na gładką masę, ciasto powinno być dość gęste. Zacznijmy smażyć naleśniki. Na patelnię wlej olej i smaż na nim naleśniki z każdej strony na złoty kolor. Nawet po wystygnięciu powinny wyjść puszyste. Można podawać z miodem, kwaśną śmietaną, mlekiem skondensowanym, tak jak u mnie. Ciesz się herbatą!
