Do przygotowania potrzebne będą następujące składniki:
- pół kurczaka domowego;
- 4 ziemniaki;
- makaron domowy lub jego odpowiednik w opakowaniu;
- warzywa (można również użyć pietruszki i koperku, zielonej cebuli);
- sól, pieprz, ulubione przyprawy.
Przygotuj odpowiednio wszystkie produkty, czyli dobrze przypiecz i opłucz kurczaka, obierz ziemniaki i pokrój je w drobną kostkę lub paski, przygotuj domowy makaron lub wyłam go z opakowania.
Wszystkie składniki przekładamy do miski multicookera, na dno kładziemy kurczaka, a na wierzch pokrojone ziemniaki.
Następnie łamiemy makaron, ilość zależy od upodobań, jeśli chcemy, żeby był grubszy, to makaronu będzie więcej. Ale tradycyjna kuchnia rosyjska przewiduje, że ta zupa będzie lekka i wcale nie gęsta.
Napełnij wodą, pamiętaj o przykryciu potrawy, ale nie wznoszącej się powyżej znaku maksimum w misce multicookera.Posolić i pieprzyć przyszłe danie, w razie potrzeby możesz dodać swoje ulubione przyprawy.
Ustawiamy program „Zupa”, jest on automatycznie przeznaczony na godzinę gotowania, ale lepiej wymusić wydłużenie czasu do 1,5 - 2 godzin.
Podczas przygotowywania zupy możesz robić, co chcesz. Tylko nie zapomnij drobno posiekać zieleniny do zupy. Po usłyszeniu sygnału dźwiękowego informującego o zakończeniu gotowania otwórz pokrywę i dodaj warzywa. Niech zupa lekko ostygnie i po 20-30 minutach można ją rozlać do talerzy. Nie zapomnij pokroić kurczaka; łatwiej jest użyć nożyczek kuchennych.
Aromatyczne domowe danie z kurczaka jest gotowe.
