Zrób to sam
Life hacki, kursy mistrzowskie, przydatne wskazówki, przepisy.
dom » Przydatne i interesujące » Proste urządzenie umożliwiające sprawdzenie prawidłowego kąta podczas ręcznego ostrzenia noża
Proste urządzenie do kontrolowania prawidłowego kąta podczas ręcznego ostrzenia noża

Ręczne ostrzenie wymaga umiejętności i wytrwałości, których często brakuje. Bez odpowiedniego doświadczenia, próbując naostrzyć ostrze, trudno jest zachować ten sam, a co najważniejsze, prawidłowy kąt. W efekcie można godzinami celować ostrą krawędzią, nie osiągając rezultatu, a jedynie redukując korpus ostrza. Istnieje jednak bardzo ciekawy i skuteczny sposób, który pozwala na ostrzenie za pomocą domowego szablonu - urządzenia.

Będzie potrzebował

Proces będzie wymagał:
  • kawałek plastikowego narożnika dekoracyjnego 20x20;
  • 2 magnesy ze słuchawek kropelkowych;
  • Super klej;
  • kątomierz;
  • znacznik;
  • nóż montażowy lub nożyczki.

Wykonanie oprawy

Urządzenie to niewielka flaga, która nie styka się bezpośrednio z kamieniem do ostrzenia, dlatego do jej wykonania wystarczy użycie plastikowego narożnika. Naturalnie, aby wykonać dokładny szablon, potrzebne będą oznaczenia.

Proste urządzenie do kontrolowania prawidłowego kąta podczas ręcznego ostrzenia noża

Będziesz potrzebował kawałka narożnika o długości 40-50 mm.Cofając się w lewo, należy zaznaczyć na szablonie odległość 10-15 mm, a następnie od powstałego punktu utworzyć wymagany kąt ostrzenia, aż do końca narożnika. Kąt dobierany jest indywidualnie w zależności od rodzaju noża, który należy ostrzyć. Jest zbudowany za pomocą kątomierza. Dla ostrza kuchennego jest to 25-30 stopni. Szablon wycina się wzdłuż linii za pomocą noża montażowego lub nożyczek.

Proste urządzenie do kontrolowania prawidłowego kąta podczas ręcznego ostrzenia noża

Następnie przyklej 2 magnesy do wnętrza flagi. Wygodnie jest to zrobić na PCV za pomocą superkleju.

Proste urządzenie do kontrolowania prawidłowego kąta podczas ręcznego ostrzenia noża

Jak ostrzyć

Urządzenie mocowane jest za pomocą magnesów na ostrzu noża blisko kolby.

Proste urządzenie do kontrolowania prawidłowego kąta podczas ręcznego ostrzenia noża

Zasada ostrzenia jest bardzo prosta. Konieczne jest umieszczenie osełki i przymocowanie do niej noża z flagą. Pod wpływem światła bocznego wzór tworzy cień. Konieczne jest, aby był równoległy do ​​linii prześwitu między flagą a kamieniem do ostrzenia. Jeśli kąt ostrzenia wzrasta, linie zbiegają się, a jeśli maleje, rozchodzą się.

Proste urządzenie do kontrolowania prawidłowego kąta podczas ręcznego ostrzenia noża

Mając taki punkt odniesienia, przed każdym ruchem można ustalić odpowiedni kąt i prawidłowo poprowadzić nóż. Jeśli ostrze jest długie, w razie potrzeby można przymocować do niego kilka szablonów jednocześnie i wizualnie kontrolować kąt na całej jego długości.

Korzystając z takiego urządzenia, będziesz w stanie poprawnie wykonać każde okablowanie. W takim przypadku czas ostrzenia zostanie wielokrotnie skrócony. Pracując na oko, możesz usunąć przednią krawędź nieostrożnym ruchem. Flaga umieszczona nad głową pomoże ograniczyć takie ryzyko do minimum.

Obejrzyj szczegółowy film

Wróć
Komentarz
  • muszkauśmiechśmiać sięrumieniecbuźkazrelaksowany zrelaksowanyuśmiech
    oczy_sercacałowanie_sercacałowanie_zamkniętych_oczyzarumienionyodciążonyzadowolonaszeroki uśmiech
    puścić oczkozatrzymany_out_tongue_winking_eyezatrzymany_out_tongue_closed_eyesuśmiechając sięcałowanieutknął_na_językuspanie
    zmartwionymarszcząc brwiudręczonyotwarte ustakrzywiąc sięzdezorientowanyuciszony
    bezwyrazowybez rozbawieniapot_uśmiechpotrozczarowany_ulgazmęczonybierny
    zawiedzionyzmieszanystraszliwyzimny potwytrwaćpłakaćszloch
    radośćzdziwionykrzykzmęczona_twarzzływściekłośćtriumf
    sennymniammaskaokulary słonecznezawroty głowychochlikuśmiechnięty_imp
    neutralna_twarzbez ustniewinny
4 minus jeden =
Komentarze (13)
  1. Siergiej K
    #1 Siergiej K goście 8 lutego 2019 18:47
    12
    Uśmiechnąłem się do noża za 3 ruble i tak skomplikowanego sposobu jego ostrzenia ;)
    Osoby kupujące takie noże byłyby szczęśliwe, gdyby kupiły do ​​nich tę samą tanią ostrzałkę w tym samym sklepie, ale najprawdopodobniej albo wyrzucą ją, gdy się stępi, albo naostrzą czymkolwiek, co im się trafi
    1. Eugeniusz
      #2 Eugeniusz Goście 9 lutego 2019 18:30
      8
      pomysł jest ważny.Po co od razu besztać?Może ktoś z tego skorzysta.
  2. Gość Aleksander
    #3 Gość Aleksander Goście 10 lutego 2019 21:03
    7
    Przez wiele lat pracy z nożami nauczyłem się ręcznie utrzymywać kąt ostrzenia, ale czasami zdarzają się błędy. A ta rzecz jest prosta aż do geniuszu. Brawo!
    1. I
      #4 I Goście 11 lutego 2019 11:39
      7
      W przypadku noża kuchennego oczy wystarczą jako kontrola. dla porządnych noży takie urządzenie to kompletna hańba
  3. stary Nick
    #5 stary Nick Goście 11 lutego 2019 21:20
    1
    Świetne rozwiązanie, ostrzę na oko, przywykłem, ale jest proste i eleganckie
  4. Gość Andrzej
    #6 Gość Andrzej Goście 12 lutego 2019 13:10
    5
    Bardzo ciekawe, ale jak naostrzyć na całej długości ostrza? I ten cud będzie nieustannie ocierał się o kamień!
    Podsumowanie to bzdura.
  5. Gość Dmitrij
    #7 Gość Dmitrij Goście 13 lutego 2019 16:45
    0
    A jeśli drżą Ci ręce, a wzrok nie jest w porządku, wyostrzamy jedną stronę, a tępimy drugą) Stwierdzenie wywołało u mnie uśmiech: - „kąt ostrzenia noża kuchennego” lub „kąt dobierany jest indywidualnie w zależności od rodzaju noża trzeba ostrzyć.” Zawsze uważałem, że kąt ostrzenia zależy przede wszystkim od gatunku stali – to, co ostrzy dla jednej marki, jest dalekie od ostrzenia dla innej. Aby naostrzyć nóż, a nie sprawiać wrażenia ostrzenia, należy usunąć krawędź, a następnie naostrzyć i wypolerować - to ostrzenie potrwa długo. Moja żona ma „działający” nóż i po 1,5 miesiąca jest już prawie jak brzytwa.
  6. Gość
    #8 Gość Goście 15 lutego 2019 13:28
    1
    Wszystko genialne jest proste!Ten pomysł można dopracować do perfekcji, sprzedać technologię i się wzbogacić!Przykładów jest mnóstwo na świecie!!!
  7. Gość Aleksander
    #9 Gość Aleksander Goście 2 marca 2019 14:19
    1
    Po prostu nie rozumiem, dlaczego w rodzinnej kuchni są takie dziwactwa?
  8. Bazylia
    #10 Bazylia Goście 6 marca 2019 21:48
    0
    To nie nóż, to jego ostrzenie. Dokąd poszłaś? Tydzień nie byłam w pracy, ale nóż się stępił. Przez jeden dzień szukałam magnesów, potem je naostrzyłam. Odpadały, bo tak długo chciałem oszczędzać na prądzie, aby nie włączać szmergla.
  9. Wasia
    #11 Wasia Goście 6 marca 2019 21:55
    1
    No tak
  10. Aleksander
    #12 Aleksander Goście 16 marca 2019 06:57
    1
    Mam wrażenie, że autor nigdy nie ostrzył noży.

Jak zrobić prosty wskaźnik prądu ładowania akumulatora litowo-jonowego

Jak marynować borowiki

Jak szybko obrać kiwi, mango lub awokado

Kuchenka kempingowa Primus do kociołka

«Zrób to sam - własnymi rękami» - strona z ciekawymi domowymi wyrobami wykonanymi ze złomu oraz przedmiotami domowymi. Kursy mistrzowskie krok po kroku ze zdjęciami i opisami, technologiami, trikami życiowymi - wszystko, czego potrzebuje prawdziwy mistrz lub po prostu rzemieślnik do robótek ręcznych. Rzemiosło o dowolnej złożoności, duży wybór kierunków i pomysłów na kreatywność.

Polecamy przeczytać

Kody błędów pralki