O tym właśnie porozmawiamy w tym artykule. Zaznaczam, że substancja ta ma tylko nazwę wspólną z alkoholem – przekonamy się o tym później. Teraz ugotujmy!
Będzie potrzebował
Jako odczynniki chemiczne wykorzystamy to, co łatwo znaleźć na półkach.
Tak więc, aby przygotować stały alkohol, potrzebujemy:
- Kwas octowy 70%, sprzedawany w sklepach spożywczych;
- Kreda naturalna - w sklepach ogrodniczych;
- Alkohol medyczny 95% lub alkohol izopropylowy - odpowiednio w aptece lub salonie samochodowym.
Do samego eksperymentu będziemy potrzebować trochę wody i szkła jednorazowego (lub chemicznego) oraz gumowych rękawiczek. W żadnym wypadku żaden z powyższych produktów nie powinien być używany jako pokarm po zakończeniu eksperymentów!
Jako miarki możesz użyć plastikowego kubka o pojemności 200 ml.
Zacznijmy robić suchy alkohol
Najpierw wlej do kolby 60 ml kwasu octowego i 125 ml wody.
Teraz dodaj kredę do powstałego roztworu w małych porcjach. Zaczynają pojawiać się pęcherzyki gazu i ważne jest, aby stale mieszać roztwór, aby miał czas pęknąć.
Całkowite zużycie kredy wyniesie 42 gramy, ale należy ją dodawać, aż przestanie się rozpuszczać.
Rozważ reakcję chemiczną procesu:
Jest to reakcja neutralizacji.
Pierwszą substancją jest kwas octowy. Drugi to węglan wapnia zawarty w kredzie. W wyniku tej reakcji powstaje dwutlenek węgla, woda i octan wapnia. Substancja ta jest słabo rozpuszczalna w wodzie, więc podczas eksperymentu roztwór może stwardnieć na twoich oczach:
W takim przypadku musisz dodać trochę wody i kontynuować eksperyment.
Gdy w roztworze nie ma już kwasu, reakcja ustaje. Pozwólmy mu się uspokoić.
Ja użyłam filtra papierowego, można też użyć wacika.
Przefiltrowany roztwór ma żółtawy odcień i jest mniej lub bardziej czystym roztworem octanu wapnia. Niewielką ilość przelać do innego pojemnika i dodać odrobinę alkoholu. Zaczyna tworzyć się galaretowata masa:
Lub jaśniejszy odcień:
Gratulacje, mamy solidny alkohol! Faktycznie, octan wapnia, w związku z obecnością dodanego przez nas alkoholu, zaczął się wytrącać w postaci monohydratu; gdyż alkohol ma tendencję do wypierania soli metali dwuwartościowych z roztworu, co obserwujemy.
Teraz rękami (zawsze w rękawiczkach!) nadajemy naszej galarecie kształt sześcianu lub kulki.
W temperaturze 160 stopni Celsjusza octan wapnia rozkłada się w szczególności na substancje łatwopalne, które sprzyjają dalszemu rozkładowi i podtrzymują płomień.
Kawałek tej wielkości może palić się nawet do sześciu minut, co jest całkiem niezłym wynikiem. A do zaparzenia herbaty dla jednej osoby wystarczą dwie sztuki. W wyniku eksperymentu uzyskano wystarczającą ilość octanu wapnia, co oznacza, że wystarczy na długi czas.
Wniosek
Po wyprodukowaniu alkohol stały o wymaganym kształcie umieszczamy w hermetycznie zamkniętym pojemniku i śmiało możemy zabrać go ze sobą na wędrówkę. I na tym kończy się ten artykuł. Udanych wędrówek wszystkim!
P.S. Z octanu wapnia można też wyhodować bezbarwne kryształy w kształcie igieł, ale to już zupełnie inna historia...
