O każdej porze roku nasz organizm potrzebuje witamin, które pozyskujemy przede wszystkim z warzyw i ziół. W okresie jesienno-zimowym odczuwamy szczególny niedobór witamin takich jak A, C i B. Duża ich ilość zawarta jest w zielonej cebuli.
Co jednak zrobić, gdy nie da się kupić na rynku soczystej zielonej cebuli bez środków chemicznych? Odpowiedź: wyhoduj to sam. Jest to doskonała oszczędność dla budżetu rodzinnego, biorąc pod uwagę cenę zakupionej zieleniny.
Wymagany:
- 1 plastikowa butelka 5 l.;
- 1 plastikowa butelka 0,5 l;
- 30% obornika krowiego;
- 70% gruntów;
- małe zestawy cebuli.
Kiełkowanie zielonej cebuli w plastikowych butelkach:
Przed posadzeniem cebuli w butelkach należy je przygotować. Aby to zrobić, za pomocą obcinacza do butelek lub improwizowanych środków wykonaj w 5-litrowej butelce otwory o średnicy do 1 cm i umieść je w odległości około 1 cm od siebie.
Zrób także dziury na dnie butelki, ale zostaw trochę większy odstęp między nimi.
W misce lub głębokim pojemniku wymieszaj 70% gleby i 30% krowiego łajna. Dokładnie wymieszaj, aby zawartość była jednorodna.
Obierz cebulę z nadmiaru skórki, ale nie usuwaj jej całkowicie. Napełnij butelki ziemią i umieść cebule w otworach dnem do wewnątrz.
Odetnij spód półlitrowej plastikowej butelki i wykonaj jeden otwór w pokrywce. Aby to zrobić, możesz użyć szydła lub śrubokręta.
Wkręć małą butelkę z nakrętką do większej. Ustaw go tak, aby spód znalazł się na górze. Będzie to urządzenie do podlewania.
Aby podlać cebulę, wystarczy wlać wodę do małej butelki. Płyn zostanie równomiernie rozprowadzony w całym 5-litrowym pojemniku.
Po 3 dniach można zauważyć pierwsze zielone wąsy zielonej cebuli. Okresowo dodawaj wodę do półlitrowej butelki.
Po 6-7 dniach strąki cebuli osiągną 7-10 cm.Na tym etapie wzrostu ważne jest, aby rośliny zapewniały dobrą wilgotność. To proste! Spryskaj zieloną cebulę czystą wodą z butelki ze spryskiwaczem.
13 dnia strąki zielonej cebuli w butelce wyglądają bardziej jak małe bonsai. Nadszedł czas żniw. Za pomocą ostrych nożyczek odetnij zieloną część cebuli i włóż ją do miski.
Pozostałe cebule w butelce będą nadal wytwarzać zielone pędy. Dlatego nie spiesz się, aby je wyrzucić, kontynuuj podlewanie cebul.
A ze zebranych zbiorów możesz przygotować pyszne danie. W misce połącz wodę i skrobię z tapioki, dodaj posiekaną zieloną cebulę i wymieszaj. Powstałym sosem można polać dania główne, smażoną kukurydzę i przystawki.
Jak widać, kiełkowanie zielonej cebuli w plastikowych butelkach wymaga minimum kosztów finansowych i czasowych. Obejrzyj szczegółowy film na temat uprawy zielonej cebuli w plastikowych butelkach.
