Soczyste piórka cebuli o niesamowitym wiosennym aromacie świeżych ziół są niezastąpione w zimowej diecie dorosłych i dzieci. Aby zaspokoić zapotrzebowanie rodziny na kiełki cebuli, wystarczy posadzić kilkanaście roślin. Jeśli prowadzisz cebulę w wodzie, jak robi to większość z nas, wówczas cięcie zieleniny można wykonać tylko raz. Następnie cebula zaczyna gnić, a liście przestają rosnąć.
Ale jeśli natychmiast umieścisz wykiełkowane cebulki w żyznej glebie zwilżonej stopioną wodą (na przykład „Gleba uniwersalna do sadzonek roślin warzywnych i kwiatów domowych” o neutralnej kwasowości pH 5,5-6,5), wówczas zbiory można zbierać do 4 razy.
Dzięki zawartym w podłożu substancjom organicznym i mineralnym rośliny będą miały pełne odżywienie przez kilka miesięcy (do sześciu miesięcy). Wystarczy je podlać osiadłą wodą o temperaturze pokojowej, gdy gleba wyschnie (2-3 razy w tygodniu).
Najprostszy sposób na uprawę cebuli na parapecie zimą
Szczegółowy proces uprawy cebuli ze wszystkimi tajemnicami i subtelnościami.
Pojemniki do sadzenia
Do wymuszania cebuli można użyć dowolnego dostępnego pojemnika, którego głębokość przekracza 12 cm, na przykład plastikowych pojemników, w których sprzedawane są porcjowane kawałki drobiu i mięsa, a nawet pokrojonych plastikowych butelek.
Lepiej jest wypełnić dno pojemnika drenażem. Centymetrowa warstwa pokruszonych skorupek jaj, grubego piasku rzecznego lub wiórów ceglanych zapobiegnie stagnacji wilgoci i gniciu podziemnej części roślin.
Materiał do sadzenia
Do sadzenia lepiej wybrać już wykiełkowane cebule. Idealnie powinny mieć zarówno łodygi, jak i białe, żywe korzenie. Jest to materiał do sadzenia, który zakorzenia się w ciągu kilku dni i wypuszcza wysokie, soczyste pędy w ciągu 2 tygodni. Kupując cebulę w supermarkecie lub na bazarze, włóż porośnięte cebule do osobnego worka, aby móc od razu posadzić je na piórach.
Również kiełkująca cebula jest dostępna w dużych ilościach wśród ogrodników, którzy uprawiają tę roślinę i przechowują zbiory w celu długotrwałego przechowywania. Nawet przy stworzeniu idealnych warunków przechowywania w chłodni (temperatura +2°C, wilgotność 75-80%, stała wentylacja), niektóre cebule nadal budzą się zimą i wiosną.
Są one wybierane podczas cotygodniowej kontroli warzyw znajdujących się w piwnicy lub pod ziemią, do natychmiastowego wykorzystania do celów spożywczych lub do sadzenia. A podczas przechowywania cebuli w mieszkaniu liczba przebudzonych głów znacznie wzrasta. Według opinii doświadczonych właścicieli, w jednym standardowym pudełku wykonanym z perforowanego plastiku wykluwa się od 2 do 10 cebul tygodniowo. Są one natychmiast odkładane do destylacji.
Jeśli zdecydujesz się wykiełkować rzepę, która się nie obudziła, której korzenie są suche, podobnie jak szyjka korzeniowa, wówczas zaleca się odcięcie górnej części każdej cebulki o kilka milimetrów ostro zaostrzonym nożem. Dzięki tej technice kiełki pojawią się kilka dni, a nawet tygodni wcześniej.
Jak jednak pokazuje praktyka, nie należy liczyć na wycinanie zieleni z takich główek wcześniej niż 6-8 tygodni od momentu sadzenia. Szczególnie długo cebula budzi się w okresie spoczynku - od października do lutego. Wraz z nadejściem wiosny zegar biologiczny rośliny sam zaczyna budzić mechanizmy, a cebula znacznie szybciej wytwarza pióra, niezależnie od tego, czy odetniesz wierzchołki, czy pozostawisz je w pierwotnej formie.
Organizacja podlewania i nawożenia cebuli na parapecie
Cebulę zieloną, podobnie jak wszystkie rośliny domowe, należy podlewać miękką wodą bez chloru. Zimą do podlewania zaleca się używanie roztopionego śniegu i lodu, który zbiera się na balkonie lub w pobliżu domu. Zdaniem ekspertów to właśnie ta woda korzystnie wpływa na cebulę, sprawiając, że jej łodygi są mocniejsze i bardziej zielone.
Aby zwiększyć plony zielonej cebuli, wielu ogrodników regularnie karmi rośliny posadzone na żyznym podłożu. Do nawozów stosuje się samodzielnie przygotowane napary i roztwory produktów naturalnych: obierki owocowe, popiół drzewny, drożdże piekarskie.
Cebula dobrze reaguje na następujące płynne nawozy:
- napar ze skórek bananów, jabłek i cytrusów (obrać 3-4 owoce na 1 litr wody, pozostawić na 4 dni w temperaturze pokojowej);
- roztwór drożdży piekarskich (10 g świeżych drożdży prasowanych i 1 łyżeczka cukru na 1 litr wody, odstawić na 4 godziny w ciepłe miejsce);
- napar z popiołu (2 łyżki.przesiany popiół z traw na 1 litr wody, pozostawić na 5 dni, raz dziennie wstrząsnąć osadem).
W przypadku domowych nawozów cebulę podlewa się co 10-11 dni, zaczynając od drugiego tygodnia po posadzeniu główek w glebie.
Ale nawozy mineralne, zwłaszcza nawozy azotowe (azotan amonu, mocznik, siarczan amonu, azotan wapnia, nitroammofosforan itp.), Nie są stosowane do karmienia zielonych liści, ponieważ dodatkowe porcje azotu dostarczonego z nawozami korzeniowymi przekształcają się w azotany i gromadzą się w liściach roślin.
Upewnij się, że nadmiar płynu nie gromadzi się w pojemniku do sadzenia. Cebule z dużą ilością wilgoci zaczynają gnić pomimo obecności warstwy drenażowej. Podlewaj rośliny umiarkowanie i dopiero po dokładnym przeschnięciu gleby po poprzednim podlewaniu. Nie należy również stosować nawozów płynnych, jeśli gleba jest podmokła.
Oświetlenie
Aby wymusić zieloną cebulę, nie trzeba instalować dodatkowych źródeł światła. Wystarczy im światło wpadające przez okna. Jednak, jak pokazuje doświadczenie, rośliny rozwijają się wielokrotnie intensywniej w obecności światła. Wiosną pojemniki z cebulą można wynieść na przeszklony balkon. Sadzonki łatwo tolerują krótkotrwałe spadki temperatury do –2°C. Ale promienie słoneczne kilkakrotnie przyspieszają wzrost zielonej masy.
Zbiór
Pierwsze cięcie piór przeprowadza się, gdy ich wysokość przekracza 15 cm, aby zachować witaminy, warzywa natychmiast dodaje się do żywności. Drobno posiekana cebulka jest idealnym dodatkiem do wszelkich sałatek, zup i kapuśniaku. Pędy cebuli, podobnie jak inne warzywa liściaste, tradycyjnie podaje się do smażonych mięs i wykorzystuje do dekoracji dań gorących i zimnych przystawek.
Spróbuj wyhodować cebulę w ziemi na parapecie, a będziesz mile zaskoczony wynikami tego wysiłku!
