Wyobraźmy sobie, że jadąc na grilla z jakiegoś powodu nie kupiłeś płynu do zapalniczki węglowej. Wydawałoby się to sytuacją beznadziejną: węgla nie da się rozpalić zapałkami, innego drewna opałowego może nie być na miejscu… Istnieje jednak prosty i sprytny sposób na rozpalenie węgla za pomocą zwykłej gazety.
Metoda jest dość prosta, ale nie można jej wymyślić sprytem - musisz wiedzieć.
Będzie potrzebował
Wszystko czego potrzebujesz to nic:
- Butelka plastikowa - na napój gazowany, ketchup lub szklana butelka na wino itp. Nie ulegnie zniszczeniu, nie będzie trzeba nawet wylewać jego zawartości.
- Gazeta, czasopismo lub jakakolwiek inna gazeta.
No cóż, nie mówię tu o zapałkach i worku węgla drzewnego.
Jak rozpalać węgle bez specjalnego płynu do zapalniczek
W rzeczywistości nie ma oczywiście żadnej tajemnicy. Weź jeden arkusz gazety i zwiń go w płaską rolkę o szerokości 3-4 palców.
Następnie bierzemy butelkę i zawiązujemy ją od dołu tym papierowym paskiem.
Końce zawiązujemy w jeden węzeł, jak sznurowadła. Nie trzeba go zbyt mocno dokręcać, wystarczy, że utrzyma się na swoim miejscu.
Lubię to:
Na szczycie tego skrętu robimy dwa kolejne tego samego rodzaju.
Następnie całą tę wieżę kładziemy na grillu i posypujemy węglem po bokach.
Wypełniamy go całkowicie, tak aby tego rodzaju studnia była bezpiecznie zakryta z boków węglem. I ostrożnie wyjmij butelkę.
Cóż, teraz odpalmy! Przyda się do tego mała kartka papieru. Rozświetlmy to.
I obniżamy wały w dół.
Gdy ogień się rozgrzeje, możesz wrzucić do środka małe węgle (choć nie jest to konieczne).
Gdy ogień opadnie, weź wachlarz i rytmicznymi ruchami stwórz dmuchawę.
Spowoduje to, że węgle zrobią się bardzo czerwone, po czym wszystko można wymieszać tak, aby płonące węgle zmieszały się z niepalącymi.
A po kilku minutach możesz postawić na grillu. Wszystko jest proste jak słońce.
Stosuję tę metodę od dłuższego czasu i nie kupuję płynu do zapalniczek. Wydaje mi się, że działa to jeszcze szybciej, ponieważ sama ciecz potrzebuje znacznej ilości czasu, aby się przepalić, zanim same węgle zapalą się i zaczną wydzielać ciepło. Ponadto jest to doskonała przyjazność dla środowiska, a Twój kebab na pewno nie będzie miał żadnych obcych zapachów ani smaków.
