Artykuł pokazuje krok po kroku, wraz ze zdjęciami, jak samodzielnie naostrzyć powierzchnię tnącą tarki zwykłym wiertłem i to bardzo prosto, a co najważniejsze szybko, jeśli nie rozmontujesz tego tak jak ja.
Każda tarka do warzyw, gdy jest używana, z czasem traci swoje właściwości tnące. Ostre krawędzie zamieniające warzywa w mięso mielone lub delikatnie pokrojone paski stają się matowe i zaczyna się męka. Można to łatwo naprawić. Poniżej pokażę Ci, jak to zrobić. Prawie wszystkie tarki są wykonane według tej samej zasady, a te instrukcje będą miały zastosowanie do prawie każdego rodzaju tarki.
Nie tak dawno temu moja żona kupiła ładną, niezbyt dużą tarkę do warzyw i jak to często bywa, odłożyła zakup do szafy. Wszystko wygląda dobrze.
Potem, kiedy musiała zetrzeć warzywa, wzięła je, próbowała użyć zgodnie z ich przeznaczeniem i rozczarowała się tą pozornie wysokiej jakości rzeczą. Nie chciała pełnić swoich funkcji. Zbadałem to i stwierdziłem, że krawędzie tnące tarki były całkowicie tępe. Mówi się o niemieckiej jakości, ale jak to często bywa, najwyraźniej wykonali ją nasi sąsiedzi z Chin. Czy ci się to podoba, czy nie, musisz to wyostrzyć.Jednak przed ostrzeniem zdecydowałem się go rozebrać dla lepszego ostrzenia. Jest to łatwe do zrozumienia, a zdjęcia pokazują, jak to zrobić. Najważniejsze, żeby się nie spieszyć i robić wszystko ostrożnie, z wyczuciem, rozsądnie i po kolei.
Nadchodzi bohater okazji, bęben, który nie chce działać.
Aby zdemontować bęben do ostrzenia, należy zdjąć pierścień blokujący z zatrzasków. Uważaj, aby ich nie złamać. Ostrożnie pociągnij bęben w lewo, jak pokazano na zdjęciu.
Mierzymy średnicę otworów, mam 2,5 mm, biorę to samo wiertło, najlepiej bardzo dobre i nowe. Wkładamy go do śrubokręta, wiertarki, wiertarki itp. Najważniejsze, aby było jak najwięcej obrotów i pod dużym kątem, jak na zdjęciu, wiercimy wszystkie otwory. Rezultatem są bardzo ostre krawędzie. co było do okazania
W razie potrzeby te ostre krawędzie można jeszcze zaostrzyć, używając wiertła i wiertła diamentowego do przejścia przez wszystkie otwory, ale jest to opcjonalne. A bardzo ostre krawędzie mogą zranić dłonie. Metodę ostrzenia wiertłem diamentowym można stosować stale, jeśli nie dopuści się do zbytniego stępienia krawędzi tnących krajarki do warzyw.
Tą metodą można naostrzyć większość tarek do warzyw. Wystarczy wybrać wiertła zgodnie ze średnicą otworów, ponieważ istnieją różne rodzaje tarek.
Testy na warzywach wykazały, że metoda działa świetnie.
To wszystko. Zadawaj pytania, komentuj, udostępniaj w sieciach społecznościowych.
